(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Houskové knedlíky z mikrovlnky
Potřebné ingredience
1,5 hrnku polohrubé mouky, půl lžičky soli, 1 vejce, panák oleje, půl kostky kvasnic (nebo méně), 2 housky, 500 ml mléka
Postup přípravy
K mouce přidáme sůl, vejce, olej a přilijeme 300 ml vlažného mléka. Rozdrobíme kvasnice a mícháme šlehačem, až se začnou dělat bubliny. Těsto je řídké asi jako na lívance. Uložíme na teplé místo a necháme asi půl hodiny kynout.
Mezitím nakrájíme housky na kostičky a zalijeme je zbylým mlékem. Připravíme si formu - vymažeme a vysypeme moukou. Smícháme těsto s houskou, nalijeme do formy a mikrovlníme 9-10 minut na plný výkon (nutno vyzkoušet podle vaší mikrovlnky). Počkáme alespoň 5 minut, než troubu otevřeme. Hotový knedlík má suchý povrch a odlepuje se od okrajů formy.
Množství je na 20 knedlíků.
Mezitím nakrájíme housky na kostičky a zalijeme je zbylým mlékem. Připravíme si formu - vymažeme a vysypeme moukou. Smícháme těsto s houskou, nalijeme do formy a mikrovlníme 9-10 minut na plný výkon (nutno vyzkoušet podle vaší mikrovlnky). Počkáme alespoň 5 minut, než troubu otevřeme. Hotový knedlík má suchý povrch a odlepuje se od okrajů formy.
Množství je na 20 knedlíků.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
fojaa
(upraveno)
30. 5. 2010, 21:32
Dělám je také,znám je pod názvem " vlněné knedlíky" Kdo má rád karlovarský knedlík,tak tento je dost podobný.Je výborný a rychlý